ТОП 10
Исследование, которое ученые из института EpidStat (Мичиган) посвятили влиянию яиц на сердечно-сосудистую систему, является продолжением семи экспериментов, проведенных в разные годы и в разных государствах. Изучив их выводы, специалисты пришли к мнению, что регулярное употребление яиц может неожиданным образом повлиять на ряд болезней, в частности, инсультов.
Куриные яйца являются одним из самых одиозных продуктов питания, которые то и дело становятся объектами либо нападок, либо восхвалений. Одни ругают яйца за холестерин, который входит в их состав. Другие – за то, что они могут вызвать аллергию, третьи утверждают, что продукт животного происхождения опасен для людей с диабетом.
Есть и оппоненты, которые убеждены, что яйца, не уступающие мясу и молоку, таят в себе огромную пользу. Ведь помимо витаминов и минералов, представляющих несомненную ценность, они содержат редкие вещества, необходимые человеческому организму.
К примеру, полиненасыщенные жирные кислоты омега-3, которые укрепляют стенки сосудов и улучшают кровоток. Холин – благотворно действующий на нервную систему и печень. Каротиноиды, предотвращающие возрастную потерю зрения и катаракту.
Проштудировав семь научных исследований, изучив анамнез добровольцев, принимавших участие в экспериментах, их анализы до начала работы и после нее, эксперты сошлись во мнении, что если ежедневно съедать всего одно яйцо, есть шанс уменьшить риск развития инсульта на 12%.
Не исключено, что такое влияние на сердце и сосуды оказывают антиоксиданты. Они нивелируют уровень кислородных атак на клетки и препятствуют воспалению. К тому же, в яйцах много белка, способствующего снижению давления в сосудах и препятствующих риску развития сердечно-сосудистых заболеваний. В частности – инсульта, сообщило издание pronews.gr.
Материал носит информационный характер. При возникновении проблем, связанных со здоровьем, необходим совет квалифицированного специалиста. В первую очередь – лечащего врача.
Ранее «Учительская Россия» рассказала, что нужно сделать перед сном, чтобы не проснуться с инфарктом или инсультом. А также сообщило о продуктах, которые могут продлить жизнь.