Что приготовить школьнику на завтрак: советы эндокринолога помогут родителям

Через несколько дней начнется новый учебный год, и дети снова пойдут в школу. Стоит заранее подумать о рационе, особенно – о завтраке. С него начинается день. Доказано: если завтрак будет вкусным и питательным, ребенку будет легче справиться с нагрузками.

По мнению опытного врача-эндокринолога Екатерины Казачковой, правильный завтрак является залогом хорошего настроения. Он поможет сконцентрировать внимание и получить хорошие оценки. Многие родители, идя на поводу детских капризов, совершают ошибки. Дети малы, в этом возрасте они не понимают, что нездоровая пища – это путь к болезням и неудачам. Миссия пап и мам – помочь своим чадам стать здоровыми, выносливыми, умными.

В беседе с журналистами эндокринолог рассказала, что существует множество продуктов, которые помогут улучшить память, сконцентрировать внимание и повысить умственную активность. Врач подчеркнула, что ничего экстраординарного не предлагается. Скорее всего, эти продукты есть в холодильниках всех собеседников. Ведь даже те изделия, с которыми доводится иметь дело изо дня в день, могут, при умелом подходе, превратиться в настоящий суперфуд для школьников.

От родителей требуется совсем немного: научиться сочетать продукты питания и правильно их подавать. Отталкиваясь от мнения врачей-диетологов, Екатерина Казачкова напомнила о таких сверхважных продуктах, как:

• яйца – являются источником белка и холина, которые нужны для хорошей работы мозга;
• каши – медленные углеводы помогают надолго забыть о голоде;
• творог – кальций и белок необходимы для роста и развития;
• сухофрукты и орехи – природные энергетики содержат множество важных и полезных жиров;
• свежие ягоды и фрукты – антиоксиданты, витамины и минералы, входящие в их состав, укрепляют иммунитет.

Из этих продуктов можно приготовить невероятное количество по-настоящему сытных и полезных блюд. К примеру, детям нравятся творожные запеканки с ягодами и фруктами. Они любят роллы с курицей и сыром, фруктовые салаты с орехами. Разнообразие в меню доктор называет ключом к здоровому питанию. Чередуя блюда, экспериментируя с ингредиентами, можно улучшить настроение школьника, укрепить здоровье и повысить успеваемость, сообщила врач-эндокринолог изданию Газета.RU.

Ранее «Учительская Россия» рассказала, чем полезны ранние завтраки. А также сообщила, что нужно съесть утром, чтобы снизить холестерин.