Для мониторинга качества школьного питания предлагается создать цифровую платформу. Инициатива вызвана, в частности, тем, что в Камчатском крае в школьные столовые поступила партия хлеба, в котором обнаружены насекомые и личинки.

Некачественный хлеб для школьников Камчатки стал не первым случаем, когда учащиеся получают дешевое, а иногда даже испорченное питание. Вопрос, который должен быть приоритетным, часто становится только средством наживы для недобросовестных руководителей, поставщиков и местных чиновников. Об этом в своем телеграм-канале написала депутат Госдумы Яна Лантратова. Она регулярно получает жалобы от родителей на некачественную еду, несбалансированность меню и плохую организацию работы школьных столовых. Депутат отметила: «Экономить на детях = экономить на будущем страны».
Она предложила создать специальную цифровую платформу, чтобы мониторить качество школьного питания. Такой ресурс позволит родителям заранее видеть меню, оценить сбалансированность рациона, калорийность, стоимость блюд и соответствие установленным нормам. Платформа даст возможность реагировать, если с чем-то родители не согласны, указывать на нарушения и получать обратную связь.
Для примера приведена цифровая платформа «Управление школьным питанием региона», созданная в Воронежской области. По итогам ее работы в Воронеже в 5 раз снизилось количество жалоб на качество школьного питания. Им стали удовлетворены 88,7% родителей, при этом 65,2% опрошенных оценили качество на 5 баллов, а 23,5% – на 4 балла. Данный опыт Яна Лантратова предлагает распространять во всех регионах. По ее мнению, тогда станет меньше нарушений и вырастет уровень доверия со стороны родителей.
Ранее «Учительская Россия» рассказывала об обновлении школьного меню для учащихся Подмосковья.




