Работа кишечника зависит от множества причин, в том числе эмоциональных факторов, приема некоторых лекарственных препаратов, но главное – от питания. Еда может привести к развитию различных расстройств желудка, а также уменьшить или усугубить симптомы уже имеющегося заболевания.

Итальянские ученые из Падуанского университета провели исследование, посвященное влиянию некоторых групп углеводов на состояние здоровья кишечника и его функциональную эффективность. В частности, они решили выяснить, насколько диета с низким содержанием углеводов способна облегчать симптомы синдрома раздраженного кишечника.
СРК является наиболее распространенным видом расстройства с характерными симптомами, такими как хроническая боль в животе, дискомфорт, вздутие, проблемы со стулом. Синдром препятствует взаимодействию кишечника с головным мозгом.
Ранее в ходе исследований была подтверждена эффективность диеты с ограниченным употреблением фруктозы для снижения тяжести подобных симптомов СРК. В новом аналитическом обзоре, представляющем собой интерпретацию нескольких научных работ, итальянские ученые решили оценить эффективность другой диета. Она предполагает сокращение до минимума в ней олигосахаридов, дисахаридов, моносахаридов и полиол.
Оказалось, что 65% пациентов, которые придерживались такой диеты в течение месяца, почувствовали значительное облегчение симптомов СРК. Общая эффективность в плане улучшения состояния здоровья пациентов составила 50-75 процентов. Кроме того, эта диета способствовала восстановлению микрофлоры кишечника.
Однако исследователи в журнале Nutrients предупреждают, что полный отказ от таких продуктов, как бобы, соя, большинство фруктов, мед, некоторые молочные продукты и сладости, может привести к запорам и расстройствам пищевого поведения.
Материал носит информационный характер. При возникновении проблем, связанных со здоровьем, необходим совет квалифицированного специалиста. В первую очередь – лечащего врача.
Ранее «Учительская Россия» рассказала о пяти важных продуктах для здоровья печени. А также о том, какой продукт очистит сосуды, снизит холестерин и насытит витамином D.