ТОП 10
Витамины необходимы каждому человеку для нормальной работы организма. Они участвуют практически во всех жизненно важных процессах и помогают поддерживать здоровье. Одним из наиболее ценных веществ ученые считают витамин B6, или пиридоксин.
Поскольку витамин B6 относится к водорастворимым, он не накапливается в организме, как это бывает с другими веществами. Поэтому для поддержания его концентрации на нужном уровне, требуется регулярная «подпитка». Обеспечить ее может правильный рацион питания или добавки, которые должен назначить врач.
Для чего нужен витамин B6? Это вещество необходимо для стабильного функционирования нервной системы, хорошего обмена веществ, работы всех звеньев и систем организма. Он поддерживает здоровье мозга, защищает нейроны от повреждений, тем самым препятствуя развитию болезни Альцгеймера. Его дефицит может привести к когнитивным расстройствам и деменции.
Витамин B6 воздействует на гистамин – естественное вещество, оказывающее влияние на многие физиологические процессы, касающиеся иммунитета, воспалений и аллергических реакций. К тому же пиридоксин нормализует липидный обмен, поддерживая тем самым сердечно-сосудистую систему.
Он также регулирует концентрацию холестерина и триглицеридов в крови. Это способствует снижению риска развития атеросклероза и других заболеваний сердца и сосудов. Хроническая нехватка B6 неизбежно спровоцирует развитие анемии, может привести к проблемам с кожным покровом.
Главным поставщиком витамина B6 ученые и врачи называют пищу. Больше всего ценного вещества содержится в скумбрии, сельди, говяжьей и куриной печени. Для восполнения дефицита витамина нужно включать в меню и другие продукты. Такие как: дыня, цветная капуста, чеснок, брокколи, картофель, гранат, бобы, крупы из цельнозерновых культур. Сайт Роскачества напоминает, что лучшему усвоению этого вещества способствует его близкий «родственник» – витамин C.
Материал носит информационный характер. При возникновении проблем, связанных со здоровьем, необходим совет квалифицированного специалиста. В первую очередь – лечащего врача.
Ранее «Учительская Россия» рассказала, каких важных витаминов может не хватить осенью, и как восполнить дефицит.