ТОП 10
Речь не идет о радикальных ограничениях в питании. Чтобы укрепить здоровье, сделать жизнь более качественной и продлить ее, для начала достаточно просто отказаться от ежедневного употребления сладостей или сладких напитков.
Умеренное снижение калорийности рациона не вызывает у человека ощущения недостатка. В то же время в его организме происходят значительные положительные изменения, такие как замедление процесса старения, уменьшение риска развития возрастных заболеваний и улучшение общего состояния здоровья.
Эксперты из Университета Тафтса в США утверждают, что даже небольшое уменьшение суточной калорийности рациона может оказать положительное влияние на общее состояние здоровья человека. Отказ от простых удовольствий, таких как кусочек кремового торта или чашка сладкого кофе, способен снизить вероятность развития возрастных заболеваний на 10-15%.
Вывод был получен в результате эксперимента, в котором приняли участие 218 человек. Из них 143 участника планировали сократить калорийность своего рациона на 25% и придерживаться этого режима в течение года. Остальные добровольцы продолжали питаться так же, как обычно.
Люди, добровольно решившие сократить потребление калорий, смогли уменьшить его всего на 12 процентов. Но даже такое незначительное изменение привело к заметным улучшениям в показателях их здоровья.
В результате эксперимента у них снизились показатели артериального давления, уровень холестерина низкой плотности (ЛПНП) и концентрация инсулина в крови. Кроме того, они в среднем потеряли 10% лишнего веса, что не было основной целью исследования.
Ученые утверждают, что ограничение потребления калорий улучшает выработку клеточной энергии организмом и снижает образование активных форм кислорода. Эти нестабильные молекулы наносят вред клеткам, способствуют преждевременному старению, развитию рака и нейродегенеративных заболеваний. Об этом исследовании его авторы сообщили в статье, опубликованной в журнале American Journal of Clinical Nutrition (AJCN).
Материал носит информационный характер. При возникновении проблем, связанных со здоровьем, необходим совет квалифицированного специалиста. В первую очередь – лечащего врача.