ТОП 10
Кофе по утрам помогает взбодриться. Многие любители напитка не представляют начало дня иначе. Вот только информация о том, что кофе может навредить желудку, лишает возможности в полной мере насладиться капучино или эспрессо.
Согласно данным, опубликованным в издании Healthday, научных доказательств негативного влияния кофе на органы желудочного-кишечного тракта нет. Правда иногда кофе может стать причиной кислотного рефлюкса. Так называется процесс заброса кислоты, находящейся в желудке, в пищевод. Если кофе вызывает дискомфорт, а отказаться от напитка невозможно, стоит попробовать добавлять молоко, снизить степень обжарки или крепость.
Мнение экспертов Healthday созвучно выводам, прозвучавшим в беседе врача-гастроэнтеролога, кандидата медицинских наук Андрея Харитонова с журналистами kp.ru. Напомнив, что никаких научных доказательств о травмировании слизистой оболочки желудка каким-либо продуктом нет (искусственные вещества вроде уксусной эссенции в расчет не берутся), врач посоветовал ориентироваться на собственные ощущения.
По мнению доктора, если утренняя порция кофе не вызывает неприятных симптомов, его можно употреблять без опасения для здоровья. Врач-гастроэнтеролог считает, что навредить слизистой желудка не могут также острые продукты. В частности, перец, содержащий капсаицин. Напротив, жгучий ингредиент способен усилить микроциркуляцию, защищающую слизистую желудка от агрессивных факторов.
Материал носит информационный характер. При возникновении проблем, связанных со здоровьем, необходим совет квалифицированного специалиста. В первую очередь – лечащего врача.
Ранее «Учительская Россия» рассказала, сколько кофе нужно пить ежедневно, чтобы держать вес под контролем. Сообщало и о том, какое время считается идеальным для кофейной церемонии.