ТОП 10
Авокадо любит не только сердце. Растительный продукт идеален для сосудов. Он укрепляет их и делает эластичнее.
Как только не называют авокадо: и фруктом, и овощем, и ягодой, и даже орехом. Сложный биохимический состав растительного продукта сбивает с толку. Отсюда и расхождения по поводу его классификации. Однако спорщики сходятся в том, что плод очень полезен для здоровья.
Австралийские ученые из Университета Южного Уэльса провели исследование, посвященное влиянию авокадо на здоровье человека. По словам одного из его авторов – диетолога Майкла Нельсона, полученные результаты доказывают, что при регулярном употреблении этого продукта происходит улучшение липидного профиля крови.
Авокадо способствует снижению уровня «плохого» холестерина (ЛПНП), провоцирующего формирование бляшек на стенках сосудов. Благодаря мощному профилактическому действию плода сосуды сохраняют свою эластичность и обеспечивают свободную циркуляцию крови, предотвращая риски развития инсульта и инфаркта миокарда. На этом фоне нормализуется работа сердечно-сосудистой системы.
Продукт богат калием, магнием, витаминами K и E, а также фолиевой кислотой. Его используют в качестве важного компонента вегетарианской кухни. К тому же он является главным ингредиентом в чрезвычайно полезном мексиканском блюде гуакамоле, представляющем собой измельченную мякоть авокадо, приправленную лаймом и специями.
Ученые добавляют, что регулярное употребление авокадо благотворно воздействует не только на сердечно-сосудистую систему, но и на зрение, так как в его составе содержится огромное количество антиоксидантов. О ходе исследования его авторы рассказали в статье, опубликованной в издании Journal of Nutrition.
Материал носит информационный характер. При возникновении проблем, связанных со здоровьем, необходим совет квалифицированного специалиста. В первую очередь – лечащего врача.
Ранее «Учительская Россия» рассказала, каким должен быть завтрак, чтобы в сосудах не завелись холестериновые бляшки.