ТОП 10
В заведении, появившемся на карте Москвы в декабре прошлого года, работают студенты разных специальностей – повара, кондитеры, бариста, официанты, пекари, администраторы и хостес из столичных колледжей.
Первый ресторан столичных колледжей «Встреча друзей», открывшийся в декабре 2026 года на территории Московского дворца пионеров на Воробьевых горах, уже хорошо знают. Первый рекорд уже установлен: ресторан принял более 50 тысяч гостей. За это время пространство, где будущие специалисты в сфере гостеприимства получают практические навыки, превратилось в популярное место для приятных встреч.
Летом ресторан предлагает горожанам обновленное меню, комфортную веранду и развлекательную программу. Об этом сообщили в пресс-службе Департамента образования и науки города Москвы.
Гости могут насладиться блюдами не только в помещении кафе, но и на свежем воздухе – на новой открытой веранде, которая открылась в начале июня. Пространство, украшенное плетеной мебелью и навесами от солнца, выполнено в стиле лофт. С веранды открывается великолепный вид на природный заказник «Воробьевы горы». Вечером посетителям предлагают уютные фирменные пледы с вышивкой, выполненной студентами технологического колледжа № 24.
Ресторан «Встреча друзей» предлагает блюда, которые студенты создали совместно с профессиональными преподавателями. Меню ресторана ориентировано на здоровое питание и использование сезонных продуктов, а классические рецепты представлены в авторской интерпретации. К летнему сезону студенты разработали 18 новых блюд. Утром посетители могут насладиться омлетом с ветчиной и сыром или брускеттой с авокадо, вялеными томатами, ростбифом или лососем. Легкой закуской станут креветки с томатной сальсой. Для полноценного обеда гости могут выбрать традиционную окрошку на квасе или кефире и освежающий холодный свекольник.
Все лето на веранде и в зале ресторана «Встреча друзей» гостей всех возрастов ждет насыщенная развлекательная программа. По выходным здесь будут проходить музыкальные вечера с участием приглашенных диджеев, мастер-классы по кулинарии и творчеству, открытые кинопоказы, турниры по настольным играм, а также лекции об истории блюд. Для детей и владельцев домашних животных также предусмотрена специальная программа.
Ресторан «Встреча друзей» – это уникальная площадка практической подготовки индустрии гостеприимства. За полгода профессиональные навыки здесь получили более 300 студентов из восьми профильных образовательных учреждений города: Московского образовательного комплекса «Запад», Первого московского образовательного комплекса, Московского колледжа управления, гостиничного бизнеса и информационных технологий «Царицыно», политехнического колледжа № 50 имени дважды Героя Социалистического Труда Н. А. Злобина, Московского образовательного комплекса имени Виктора Талалихина, колледжа сферы услуг № 10, колледжа индустрии гостеприимства и менеджмента № 23, а также технологического колледжа № 24.