«Завтрак съешь сам…» – этого правила придерживается большинство россиян. Но далеко не все из них задумываются над тем, что именно они едят по утрам. Однако от качества утренней пищи зависит ее польза для здоровья.

По словам диетолога и психотерапевта, профессора Михаила Гинзбурга, многие соотечественники начинают утро с бутербродов, каш быстрого приготовления или сухих завтраков. Эта привычка, выработанная чаще всего из-за нехватки времени, если не вредная, то уж точно бесполезная для здоровья.
Как правило, для бутербродов используют колбасные изделия, то есть переработанное мясо, которые не имеет ничего общего со здоровым питанием. К тому же в подобных ингредиентах немало трансжиров, провоцирующих развитие целого спектра различных патологий.
Таким же негативным эффектом обладают сухие завтраки (хлопья, мюсли) и каши быстрого приготовления. Ничего хорошего не сулит желудку чашечка черного кофе, выпитая утром натощак. Подобная поспешность в желании взбодриться может привести к печальным последствиям, таким как повреждение слизистой оболочки кишечника, дискомфорт, изжога и даже гастрит.
Материал носит информационный характер. При возникновении проблем, связанных со здоровьем, необходим совет квалифицированного специалиста. В первую очередь – лечащего врача.
Ранее «Учительская Россия» рассказывала, чем полезны ранние завтраки. Сообщила и о том, какие продукты заставят мозг работать с максимальной отдачей.




