В поисках универсального продукта, снижающего артериальное давление, китайские ученые провели несколько исследований. Предметом изучения одного из экспериментов стал темный шоколад. В ходе знакомства со свойствами популярного лакомства, исследователи убедились, что оно может помочь людям с гипертонией нормализовать артериальное давление.

О том, что темный шоколад, который по ошибке иногда называют «черным», – не только один из самых любимых продуктов гурманов, знающих толк в еде, но и очень полезный для здоровья, знают не все. Оказывается, он может оказать помощь в самых неожиданных ситуациях.
К примеру, предотвратить приступ мигрени, снизить тягу к перекусам, которые не всегда являются необходимостью. Темный шоколад способствует выработке серотонина, дофамина и триптофана. А это значит, что он незаменим для людей, склонных к стрессам и депрессии.
Доказано, что темный шоколад, если его использовать на регулярной основе, может помочь предотвратить инсульты, инфаркты, варикозное расширение веном. Ученые, к тому же, называют его натуральным пребиотиком. Он улучшает микрофлору кишечника.

Согласно отчету, опубликованному в издании Scientific Reports, исследователи из Китая, открыли еще одно полезное свойство темного шоколада – он может помочь снизить артериальное давление. Вывод не голословен. Перед тем, как сделать подобное заявление, ученые изучили пищевые привычки и сведения о здоровье почти 64 тысяч человек.
И что же выяснилось? Оказывается, люди, отдавшие предпочтение шоколаду без добавки молока, менее подвержены опасности оказаться в списке пациентов, имеющих склонность к повышенному кровяному давлению.
Эксперимент будет продолжен, но уже сейчас ученые сделали предположение, что за эту функцию отвечают флавонолы – антиоксиданты, содержащиеся в растительных продуктах. Они повышают эластичность кровеносных сосудов, укрепляют их, препятствуют «склеиванию» тромбоцитов и улучшают функцию эндотелия.
Материал носит исключительно информационный характер. При возникновении проблем, связанных со здоровьем, необходим совет квалифицированного специалиста. В первую очередь – лечащего врача.
Ранее «Учительская Россия» рассказала, какие продукты нужно включить в рацион, чтобы дожить до 100 лет. Сообщила о мифах, связанных с растительным маслом. О пяти важных продуктах для здоровья печени. И о том, как поддержать иммунитет зимой.
Фото: freepik.com