ТОП 10
Ланч-бокс для перекуса собрать несложно. Это могут сделать сами школьники, но начинать формирование хороших привычек – удел родителей.
Школьные перекусы – это вечная головная боль пап и мам. Если ребенок здоров, и у него нет проблем с желудком, можно спокойно обойтись школьной столовой. Питание в образовательных учреждениях находится под контролем, так что оснований для беспокойства чаще всего нет.
Но иногда школьной еды не хватает или ребенок отказывается от определенных блюд, которые ему не нравятся. В этом случае спасением станут перекусы. Конечно, если в ланч-боксе лежит правильная, а не вредная еда.
Врач-диетолог, член национальной ассоциации диетологов, нутрициологов, кандидат медицинских наук Дарья Русакова считает, что в коробку для завтраков можно положить пару ломтиков зернового хлеба, небольшой кусочек отварного куриного филе или мяса индейки, немного сыра, несколько ломтиков овощей и фруктов, шоколадку или зефир. Дополнением станет бутылочка с питьевой водой.
Врач-диетолог Нуриа Дианова убеждена, что кисломолочные продукты, вопреки мнению некоторых родителей, в школу носить не нужно. А вот орехи, сыр или кусочки фруктов зарядят ребенка энергией и позволят сосредоточиться на занятиях.
Врач-диетолог Научно-исследовательского клинического института детства (НИКИ) Анна Басова предложила свой вариант перекуса в школе. В качестве второго завтрака она посоветовала попробовать приготовить мини-рулеты из лаваша, начиненные диетическим мясом, или небольшие пиццы. Конечно, все это должно быть сделано дома, без колбасы и вредных добавок. Детям-сладкоежкам доставят удовольствие домашнее овсяное печенье или цукаты – их тоже можно приготовить в домашних условиях.
Диетолог посоветовала исключить из рациона школьников сладкую газировку и готовые соки – в них много сахара. Альтернативой вредным напиткам может стать некрепкий зеленый чай, настой шиповника, домашний компот или чистая питьевая вода.
Ранее «Учительская Россия» рассказывала о ночных перекусах, полезных даже для людей с повышенным риском диабета.