Все знают о важности первого приема пищи. Но часто люди не задумываются о том, что именно они едят на завтрак.

По мнению гастроэнтеролога Сергея Вялова, реакция организма на еду зависит не только от качества продуктов, но и от их соответствия потребностям кишечника, сердцу и сосудам. Для их здоровья важны флавоноиды – сложные молекулы, которые напрямую не усваиваются. Поэтому утром полезно есть ягоды, лук или яблоки.
Эти продукты стимулируют микрофлору толстого кишечника. Полезные бактерии преобразуют флавоноиды в простые вещества, которые снижают давление. Ферментация флавоноидов помогает им легко всасываться в кровь, что улучшает работу эндотелия – внутреннего слоя сосудов.
В своем Telegram-канале эксперт подчеркивает, что состояние кишечника напрямую влияет на здоровье сердечно-сосудистой системы. Поэтому важно следить за режимом и составом питания, особенно на завтрак.
Доктор Вялов рекомендует добавлять замороженные ягоды в овсянку, смузи или йогурт. Это поможет защитить от окислительного стресса и воспаления.
Люди с гипертонией часто страдают от дисбиоза – недостатка полезных бактерий в кишечнике. Для них особенно важно есть ягоды, яблоки, пить зеленый или черный чай, богатый флавоноидами.
Публикация носит информационный характер. При возникновении проблем, связанных со здоровьем, необходим совет квалифицированного специалиста. В первую очередь – лечащего врача.
Ранее «Учительская Россия» рассказывала, чем полезны ранние завтраки. Сообщила и о том, какие продукты заставят мозг работать с максимальной отдачей.




