2 июня россиянам напомнят о правильной еде, а также о привычках, влияющих на качество жизни и ее продолжительность. В календарях событий – День здорового питания и отказа от излишеств в еде.

2 июня россияне отметят День здорового питания. Есть еще один повод расширить познания в этой области. Мировое сообщество 2 июня отмечает День борьбы с расстройствами пищевого поведения. Оба события тесно связаны между собой, поскольку и в одном, и в другом случае речь идет о еде и привычках, связанных с приемом пищи.
Поводом для создания Дня здорового питания и отказа от излишеств в еде, появившегося в календарях событий в 2011 году, стала проблема роста количества людей, которые живут с ожирением.
По данным НИИ питания РАМН, в России 60% женщин и 50% мужчин старше 30 лет имеют избыточную массу тела (ИМТ). Избыточный вес становится причиной сердечно-сосудистых заболеваний, сахарного диабета и ряда других серьезных болезней.
День здорового питания призван напомнить, как важно рационально подходить к формированию меню. Он не имеет отношения к призыву о жестких ограничениях в еде. День здорового питания – о том, насколько важно научиться правильно выбирать продукты и их количество. Вот несколько простых советов для тех, кто хочет изменить свою жизнь к лучшему:
- Питайтесь разнообразно, включая в меню продукты растительного и животного происхождения.
- Ешьте не менее 400 г овощей в день, при этом делая акцент на свежих продуктах.
- Включайте в меню молочные продукты: натуральные йогурты, молоко, кефир, сметану.
- Ограничьте потребление сахара и соли.
- Ежедневно выпивайте не менее 1,5 – 2 литров жидкости, в жару организму нужно больше воды.
- Обратите внимание на способы приготовления еды: ее лучше отваривать на пару, запекать или варить, советует Роспотребнадзор РФ.
Нынешняя дата призвана не напугать, а призвать пересмотреть свой образ жизни. Ведь как гласит известная поговорка: «Мы – то, что мы едим».




