ТОП 10
Международный день кофе – это не просто дата, отмеченная в календаре событий, а повод поговорить о пользе одного из самых популярных напитков в мире.
Слово кофе ласкает слух. Каждый любитель этого напитка знает, с чего начать утро, чтобы день был успешным. Ведь кофе и взбодрит, и насытит полезными веществами, и улучшит настроение.
Международный день кофе: когда отмечают праздник
Ну и вопрос, скажут кофеманы. Утверждаете, что этот день отмечают 17 апреля, и тут же сбиваете с пути. Такой уж это напиток – тот, кто его любит, знает о волшебных свойствах. Все дело в том, что единого мнения, когда есть смысл говорить о празднике кофе во вселенском масштабе, до сих пор нет. Поэтому вопреки логике, у кофейных зерен, которые после ряда манипуляций превращаются в чудесное зелье, не одна, а несколько праздничных дат.
Международная кофейная организация, ставшая инициатором события, считает, что его нужно отмечать 1 октября. В этот день большинство производителей популярного продукта приступают к сбору зерен.
В Турции день кофе празднуют 5 декабря, в Колумбии – 27 июня, на исторической родине, в Эфиопии, – 29 сентября, в Италии – 17 апреля. Это событие темпераментные жители Средиземноморья называют Днем эспрессо.
Тенденция последних лет подсказывает, что одним днем рождения дело не ограничится: полезный, вкусный и очень популярный напиток должен иметь как минимум две таких даты. Вторым событием международного масштабами стало 17 апреля.
Почему кофе так популярен
Исследователи напитка считают, что популярность создают страсти, которые не утихают с тех самых пор, как только у кофе появились первые поклонники. Многие ученые, проводившие исследования, убеждены, что кофеин, являющийся основой напитка, один из лучших природных стимуляторов.
Он снижает усталость, улучшает настроение, позитивно влияет на когнитивные свойства. Есть мнение, что три чашки кофе в день могут продлить жизнь. В умеренных дозах напиток вызывает прилив энергии, повышает активность, способствует общительности, улучшает общее самочувствие.
Но у кофе есть противники. Они постоянно напоминают, что большие дозы напитка могут привести к стойкому возрастанию артериального давления, хронической бессоннице и ряду болезней, связанных с органами желудочно-кишечного тракта.
Это правда, но мы сегодня говорим о другом. 17 апреля – Международный день кофе, а виновников торжества ругать и обсуждать не стоит.
Интересные факты
Первым человеком, оценившим кофейные зерна, был пастух из Эфиопии. Согласно легенде, попробовать их на вкус пастуха сподвигли козы, которые лакомились зернами при первой возможности. Ощутив необычайный прилив сил, пастух начал рассказывать об их удивительных свойствах. В историю он вошел, как первый популяризатор кофе.
В наши дни Международный день кофе отмечают в 75 странах.
Каждые пять минут в мире выпивают почти 3 миллиона чашек бодрящего напитка. В год – около 590 миллиардов чашек.
Самым популярным напитком в мире считается латте, в России – капучино.
Одним из самых дорогих напитков в мире считают Black Ivory – за небольшую чашечку придется выложить 50 долларов. Это зелье делают из продуктов жизнедеятельности слонов, которых накануне щедро кормят кофейными зернами.