ТОП 10
Казалось бы, в рационе человека присутствуют исключительно полезные продукты, однако в определенных комбинациях они могут причинить ему вред. И прежде всего это касается пищеварительной системы.
Специалисты советуют вдумчиво относиться к приему пищи, чтобы ненароком не навредить своему желудочно-кишечному тракту. Любители фруктов, например, должны помнить, что их следует употреблять отдельно от основного приема пищи, поскольку фрукты долго перевариваются в желудке, вызывая брожение и метеоризм.
Также не стоит смешивать растительные и животные белки. Чечевица, нут или горох плохо взаимодействуют с мясом, рыбой или яйцами. Такое сочетание чрезмерно перегружает ЖКТ.
Нельзя запивать любую острую еду газировкой. Иначе не миновать болей в животе и сбоев в пищеварении. Подобный негативный эффект могут спровоцировать баранина, сдобренная уксусом, и крепкий чай. Что касается свинины, то ее не рекомендуется употреблять в дуэте с бобовыми изделиями, а говядина вредна в сочетании с луком-пореем. Подобные трапезы могут привести к пищевым расстройствам.
Особую осмотрительность нужно проявлять при употреблении морепродуктов с ягодами и фруктами. Хурма, виноград и чай в этом случае могут стать причиной тошноты, рвоты и диареи. А куриные яйца с добавлением усилителя вкуса (например, глутаматом натрия) могут вызвать пищевое отравление.
Одновременное использование в блюдах лука и чеснока чревато раздражением пищеварительной системы, коликами и спазмами в животе. Может показаться странным, но рис и картофель врачи не советуют употреблять вместе с помидорами, чтобы избежать несварения желудка.
Они также против популярного во многих странах завтрака – жареного бекона с яйцами. Эти два высокобелковых продукта лучше усваиваются организмом в сочетании с овощами и зеленью, пишет Life.ru.
Материал носит информационный характер. При возникновении проблем, связанных со здоровьем, необходим совет квалифицированного специалиста. В первую очередь – лечащего врача.