Декокт Болотова вошел в топ-3 напитков, которые нужно попробовать всем, кто мечтает о долголетии

Аналитики портала Tutu, оказывающего услуги туристам, решили выяснить, какие российские напитки можно назвать самыми необычными, и за что их ценят до сих пор. В тройку лидеров вошел декокт известного русского ученого-биолога и писателя Андрея Болотова, претендующий на право называться бальзамом долголетия.

В число десяти самых необычных напитков, которые удалось продегустировать экспертам Tutu во время путешествий по стране, вошли десять видов нектаров, представляющих несомненный интерес по вкусовым и целебным качествам. Это:

• Поморский кёж из Архангельской и Мурманской областей.
• Белый квас из Воронежской области.
• Декокт Болотова из Тульской области.
• Бода из Хабаровского края.
• Арса из Республики Бурятия и Забайкальского края.
• Вятский квас из Кировской области.
• Поза из Республики Мордовия.
• Чай с горными травами из Республики Дагестан.
• Цикорий из Ярославской области.
• Быырпах из Якутии.

Все напитки представляют интерес, поскольку сделаны на основе местных продуктов и традиций, придающих незабываемый вкус и колорит. В топ-3 вошел декокт, разработанный известным русским ученым-биологом, физиотерапевтом, философом и писателем Андреем Болотовым, родившимся в 1738 в тульской усадьбе Дворяниново.

Рецепт удивительного напитка, составленного ученым, прожившим 94 года, считают уникальным. Декокт (декохт) – в старину так называли отвары, взвары на основе лекарственных трав – представляет сочетание буквицы (это была любимая трава Болотова), ромашки и шалфея. Не исключено, что декокт, который называют напитком долголетия, позволил известному ученому избежать многих болезней. Жители Тульской губернии лечились им во время сезонных недугов и простуд.

Отведать уникальный бальзам долголетия можно в музее-усадьбе «Дворяниново». Она расположена в 70 километрах от Тулы. По словам экспертов портала, поток туристов, желающих побывать на родине знаменитых пряников, а заодно заехать в семейную усадьбу Болотова, в 2023 году вырос почти на треть.

Ранее «Учительская Россия» рассказала, что студенты из Красноярска будут возрождать гастрономические традиции Сибири.