Интервальное голодание считается одной из наиболее эффективных диет для похудения. Однако ученые несколько модифицировали этот режим питания и добились впечатляющего результата.

Исследователи из Колорадского университета решили сократить периоды интервальной диеты до трех дней в неделю, чтобы облегчить процесс похудения и посмотреть, как изменятся итоговые показатели измененного режима питания.
В эксперименте участвовали 166 взрослых добровольцев с повышенным индексом массы тела (ИМТ) и различными стадиями ожирения. Их разделили на две команды. Члены первой группы питались по модифицированному режиму голодания – три дня в неделю, причем не обязательно последовательно. В эти дни они потребляли на 80% калорий меньше, чем обычно, затем питались без особых ограничений.
Добровольцы во второй когорте ежедневно принимали пищу с классическим дефицитом калорий, прописанным в правилах периодического голодания. При этом все участники эксперимента пользовались бесплатными абонементами в спортзалы, где занимались спортом не менее 300 рекомендованных минут в неделю.
Кроме того, обе команды были обучены пользоваться инструкциями по отслеживанию употребляемых калорий. Участники смогли распределять потребляемые калории: 55% под углеводы, 15% под белки, а остальные 30% они потребляли из жиров. Эксперимент продолжался 12 месяцев.
Его результаты оказались во многом неожиданными. Новая схема питания была намного эффективнее классической диеты интервального голодания. Так, у добровольцев из первой, экспериментальной когорты ИМТ снизился на 7,6%. В то время как их соучастники по исследованию из второй, контрольной группы потеряли 5% массы тела.
К тому же трехдневное интервальное голодание благоприятно повлияло на некоторые кардиометаболические показатели. В частности, такой режим питания помогал снижать уровень систолического артериального давления, а также холестерина и сахара в крови натощак. О ходе исследования его авторы рассказали в статье, опубликованной в издании Annals of Internal Medicine (AIM).
Материал носит информационный характер. При возникновении проблем, связанных со здоровьем, необходим совет квалифицированного специалиста. В первую очередь – лечащего врача.
Ранее «Учительская Россия» рассказала, что нужно сделать перед тем, как решиться на ту или иную диету.




