ТОП 10
Основным строительным материалом для костей и зубов человека является кальций. В них содержится около 99% этого микроэлемента. Однако его функции выходят далеко за пределы опорно-двигательного аппарата.
Кроме обеспечения роста и прочности костных тканей, кальций участвует в свертывании крови, коммуникации между нервными клетками, регуляции секреции гормонов и ферментов, а также в сокращении мышечных волокон, включая сердечную мышцу. Дефицит этого микроэлемента чреват серьезными последствиями для здоровья, а потому необходимо поддерживать его концентрацию в организме на должном уровне.
По словам диетолога и эндокринолога Юлии Атамановой, суточная норма кальция для взрослого человека от 18 лет составляет 1000 мг, а людей в пожилом возрасте (65+) – 1300 миллиграммов. Набрать необходимое количество жизненно необходимого элемента можно, съедая три порции молочных продуктов: 30 граммов сыра, 100 г творога и 200 мл молока или 125-150 г йогурта.
Кроме того, источником кальция могут служить не только молочные, но и другие продукты, такие как мясо, фрукты, овощи, крупы и хлеб. Контролировать уровень его концентрации в организме можно при помощи специального калькулятора. Восполнить дефицит кальция помогут пищевые добавки с дозировкой до 500 мг в день, сообщила доктор Атаманова в беседе с «Газетой.Ru».
Материал носит информационный характер. При возникновении проблем, связанных со здоровьем, необходим совет квалифицированного специалиста. В первую очередь – лечащего врача.
Ранее «Учительская Россия» рассказала, что будет с организмом, если всю неделю, изо дня в день, есть творог.