Гипертония может развиваться в любом возрасте, однако с годами риск развития этого опасного заболевания увеличивается. Удерживать артериальное давление в норме можно не только с помощью медикаментозных средств.

Британские ученые из Эксетерского университета провели исследование, посвященное влиянию концентрированного свекольного сока на бактериальный состав полости рта человека, и опосредованно – на показатели его кровяного давления. В нем приняли участие 75 добровольцев. Из них 39 молодых людей и 36 человек в возрасте от 60 до 70 лет.
Добровольцев разделили на две группы, в каждой были как молодые, так и возрастные люди. В течение двух недель члены экспериментальной команды дважды в день употребляли свекольный сок, вторую группу потчевали плацебо.
По окончании эксперимента ученые провели анализ состояния микробиома полости рта каждого его участника по методу секвенирования. Результаты показали, что именно на пожилых участников свекольный сок оказал благотворное влияние. У них значительно снизилась концентрация потенциально вредных бактерий, а количество полезных микроорганизмов увеличилось.
Это привело к более высокой эффективности процесса превращения пищевых нитратов в молекулу оксида азота, регулирующую расширение сосудов, вследствие чего у гипертоников заметно снизились показатели артериального давления. Однако молодые участники не удостоились подобного эффекта.
Исследователи отметили пользу нитратосодержащей диеты для поддержания здоровья сердечно-сосудистой систему у пожилых людей. Они также назвали, кроме свеклы, и другие продукты, которые содержат нитраты: шпинат, руколу, сельдерей, фенхель и кейл. О ходе эксперимента его авторы рассказали в статье, опубликованной в издании Free Radical Biology and Medicine (FRBM).
Материал носит информационный характер. При возникновении проблем, связанных со здоровьем, необходим совет квалифицированного специалиста. В первую очередь – лечащего врача.
Ранее «Учительская Россия» рассказала, какое лакомство может помочь гипертоникам нормализовать кровяное давление.




