ТОП 10
Тот, кто пьет томатный сок, продлевает жизни срок. Эта максима во многом соответствует действительности.
Кардиолог из Национальной службы здравоохранения Великобритании Ранджа Сингха призывает пить томатный сок без добавления соли, поскольку в нем содержится ликопин – вещество, способное снижать уровень «плохого» холестерина в крови. Оно также работает как антиоксидант, защищая здоровые клетки от разрушительных атак свободных радикалов.
Эксперт уточняет, что сам по себе холестерин нужен для нормализации работы желудочно-кишечного тракта. Он также участвует в процессах выработки гормонов и витамина D. Однако его переизбыток чреват негативными последствиями для здоровья.
Молекулы, которые перемещают холестерин по организму, представляют собой липопротеины низкой плотности – ЛПНП. Именно в них может накапливаться чрезмерное количество холестерина, что становится причиной формирования бляшек на стенках сосудов, ухудшения качества кровотока и даже закупорки сосудов.
Бороться с излишками ЛПНП помогает ликопин, который содержится в продуктах, богатых клетчаткой – овощах, фруктах, ягодах и крупах. Среди напитков признанным лидером по наличию в его составе этого растительного пигмента является томатный сок.
Доктор Сингх в беседе с изданием Daily Mail акцентирует внимание на том, что напиток должен быть без соли. Тогда лечебно-профилактические свойства ликопина проявятся в полной мере. Регулярное употребление томатного сока снизит риск развития сердечных патологий, атеросклероза, инсульта и инфаркта миокарда. Однако людям, страдающим гастритом и заболеванием почек, следует пить томатный сок в ограниченном количестве.
Материал носит информационный характер. При возникновении проблем, связанных со здоровьем, необходим совет квалифицированного специалиста. В первую очередь – лечащего врача.
«Учительская Россия» рассказывала, какой сок нужно обязательно пить людям, склонным к образованию тромбов. Доктор медицинских наук, профессор Сибирского государственного медицинского университета Мария Матвеева, считает, что в составе правильного меню обязательно должны быть помидоры.