Важно знать не только время суток, которое считается идеальным для приема бодрящего напитка. Чтобы кофе принес пользу, нужно знать, сколько чашек в день не навредят организму.

Кофе – один из самых любимых и популярных напитков в мире. Хотите убедиться? Подсчитано, что ежедневно жители планеты выпивают более 2 миллиардов бодрящего напитка, насыщенного питательными веществами.
Кофе содержит витамины – B1, B6, РР, минералы – калий, кальций, магний, железо, цинк, фосфор. В нем более 20 аминокислот, каждая из которых представляет интерес. Ученые, изучающие кофе считают, что его компоненты – такие, как кофеин и полифенолы – защищают клетки от разрушений. Исследователи доказали, что напиток способствует повышению двигательной и мозговой активности, улучшает когнитивные функции, укрепляет память и улучшает работу печени.
Но исследователей интересует не только эта часть кофейной истории. Они убеждены, что, кофе может не всегда принести пользу. Речь, в данном случае, идет о времени употребления напитка.
В ходе научного эксперимента, проведенного в Италии, эксперты в области медицины в очередной раз убедились, что чрезмерно ранний или, наоборот, очень поздний прием кофе может стать причиной раздражительности и плохого сна. К примеру, если начать пить бодрящее зелье в вечернее или ночное время суток, продолжительность сна уменьшится на 30 минут. Ухудшится и его качество.
Дело в том, кофеин оказывает сильное влияние на фазу медленного сна. Его недостаток рано или поздно станет причиной проблем с сердцем или почками.
Так, когда же лучше пить кофе? Ученые убеждены, что это не должно быть слишком рано, когда организм находится в полусонном состоянии. В это время кортизол – так называется гормон, способствующий стрессу, имеет самую высокую концентрацию. А кофе может увеличить этот уровень. Исследователи считают, что первую порцию кофе лучше всего выпить после 9:30, когда уровень концентрации кортизола в крови резко падает, сообщило издание Daily Mail.
Подсчитано идеальное количество напитка, которое можно выпить в день: не более четырех чашек. В таком объеме кофе пойдет на пользу. Если его выпивать больше, со временем в организме начнутся сбои. Все хорошо в меру, и кофе – тоже.
Ранее «Учительская Россия» рассказала, какое лакомство снизит кровяное давление и укрепит сосуды, какие продукты нужно включить в рацион, чтобы дожить до 100 лет. Сообщила о мифах, связанных с растительным маслом. А также о пяти важных продуктах для здоровья печени.